岡山の地で『蒲鉾の長谷井』として親しまれてきた長谷井商店様が、この度『はせいのおそうざい 惣』としてお惣菜とお弁当のお店をオープン致しました。
前面道路の歩行者から、厨房内での調理作業が見えるようなレイアウトの希望がありましたので、間口の一部に新設の壁を設けサインを設置し、それ以外を全面ガラスにすることで、お客様のご希望に寄り添いつつ、サインが歩行者や車の方からも目に入りやすいよう設計をいたしました。
内装をはじめ、ファサードデザインでもシンプルなデザインとするため、ガラス面にはシートサインを設置せず壁面と軒上のサインでお客様の視認性を高めました。
壁面はコルトンサインを取り入れアイキャッチとしての効果がありお客様にも喜んでいただきました。
新設をしたファサードの照明ボックスは、雨水が溜まらないよう造りの検討・施工後の検査を行いました。
現場は通行量の多い通りに面していたこともあり、十分な歩行者への安全確認の上進め滞りなく工事完了とさせていただきました。
工事中、歩行者の方からも問い合わせが多く、オープンを楽しみにしていただいていました。
オープン当日には来店者様も多く、お客様からは大変お喜びの声をいただきました。
はせいのおそうざい 惣(そう) 様 ホームページ
【https://hasei-so.jp/】
株式会社 長谷井商店 様 ホームページ
【http://www.hasei.co.jp/】
[完成月]2022年11月